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Keine zuckerhaltigen Getränke trinken; auch zuckerfreie Getränke sind keine Lösung

  • Hoher Nutzen
  • Evidenz A
  • Lebenszeit
  • Umstritten
  • Kostenlos
  • Ein paar Minuten
  • Etwas Willenskraft

Kurz gesagt

In US-Studien hat, wer täglich mindestens zwei Portionen süßer Getränke trinkt, in derselben Zeit eine etwa 20 % höhere Wahrscheinlichkeit zu sterben als Menschen, die kaum welche trinken. Bei ein bis zwei Portionen am Tag liegt der Anstieg bei über 10 %. Bei zuckerfreien Getränken zeigt sich kein Vorteil: Wer täglich mindestens zwei Gläser mit Süßstoff trinkt, hat sogar etwa ein Viertel mehr Risiko.

Kosten

Kostet nichts und braucht keine Zeit. Auf Wasser oder ungesüßten Tee umzusteigen spart sogar Geld. Schwer ist, die Gewohnheit abzulegen, süße Getränke zu trinken, auch die zuckerfreien.

Was es bringt

Zwei große US-Studien, die Menschen über längere Zeit beobachtet haben (nur Beobachtung, keine Gruppenzuteilung), umfassen etwa 118.000 (11,8万) Personen und 36.000 (3,6万) Todesfälle. Wer täglich mindestens 2 Portionen trinkt, hat im Vergleich zu Menschen, die weniger als 1 Portion im Monat trinken, ein etwa 21 % höheres Sterberisiko (HR 1,21). Bei 1 bis 2 Portionen am Tag liegt es etwa 14 % höher (HR 1,14). Die europäische EPIC-Studie, ebenfalls eine Beobachtungsstudie ohne Gruppenzuteilung, umfasst 450.000 (45万) Menschen aus 10 Ländern. Wer täglich mindestens 2 Gläser trinkt, im Vergleich zu weniger als 1 Glas im Monat: bei zuckerhaltigen Softdrinks etwa 8 % höher (HR 1,08, 95% CI 1,01 bis 1,16), bei Getränken mit künstlichen Süßstoffen (zuckerfrei) etwa 26 % höher (HR 1,26, 1,16 bis 1,35), alle Softdrinks zusammen etwa 17 % höher (HR 1,17, 1,11 bis 1,22).

Hinweise

Umstritten ist vor allem der Teil zu den zuckerfreien Getränken. Der Zusammenhang mit Süßstoff ist sogar stärker als bei zuckerhaltigen Getränken. Das könnte umgekehrt sein: Wer schon übergewichtig ist oder Diabetes hat, greift eher zur zuckerfreien Version. Daraus folgt also nicht, dass Süßstoff schädlicher ist. Es zeigt aber, dass es keinen Beleg dafür gibt, der Umstieg auf zuckerfrei sei harmlos. Am sichersten sind Wasser oder ungesüßter Tee. Außerdem handelt es sich um Beobachtungsstudien ohne Gruppenzuteilung. Menschen, die viele süße Getränke trinken, leben oft insgesamt ungesünder, deshalb könnten die Zahlen zu hoch sein.

Evidenzgrad
A : Konkrete Zahlen aus Metaanalysen, großen Kohorten oder randomisierten Studien; bei Recht und Politik der Gesetzes- oder Originaltext.
Quellen
  1. Malik VS et al. (2019). Long-Term Consumption of Sugar-Sweetened and Artificially Sweetened Beverages and Risk of Mortality in US Adults. Circulation. https://doi.org/10.1161/CIRCULATIONAHA.118.037401
  2. Mullee A, Romaguera D, Pearson-Stuttard J, et al. (2019). Association Between Soft Drink Consumption and Mortality in 10 European Countries. JAMA Internal Medicine, 179(11), 1479-1490. https://doi.org/10.1001/jamainternmed.2019.2478

Änderungsverlauf

Änderungen an diesem Tipp im Originalbuch, neueste zuerst.

  1. 2026-10-14 Überarbeitet: Kurz gesagt
  2. 2026-09-28 Überarbeitet: Was es bringt, Hinweise
  3. 2026-09-21 Überarbeitet: Titel, Kosten, Kurz gesagt, Was es bringt, Quellen, Hinweise
  4. 2026-09-20 Überarbeitet: Was es bringt, Hinweise
  5. 2026-09-07–08 Seit der frühesten Fassung im Buch

Aus dem chinesischen Original übersetzt. Originalbuch, Abschnitt 2, Tipp 7. Dieser Abschnitt behandelt Gesundheit und Medikamente. Das sind allgemeine Informationen, kein Ersatz für ärztliche Diagnose oder Verschreibung. Inhalte können veraltet sein, und Regeln unterscheiden sich je nach Ort. Wenn Sie tatsächlich zu einer Behörde, zum Arzt oder vor Gericht gehen, gilt, was Behörde, Ärztin oder Anwalt sagen. Haftungsausschluss